Red Stick Spice Company

基本レシピ

基本レシピ - Main image
$71.5 $110 In stock

Category: 料理教室

$110の各クラス購入は、個人1名様分です。他のゲストと一緒にステーションで作業し、グループミール用の料理を調理します。

「エッセンシャルレシピクッキングクラス」で基本の技術を極めましょう。このクラスの各料理は、ロースト、ブレイズ、シーリング、ブランチング、ベーキングといった基本的かつ重要な調理技術に基づいています。これらの技術の「どのように」「いつ」「なぜ」を理解すれば、何度でも美味しい料理と満足感のある食事を作ることができます。技術はシンプルですが、味わいは決して基本的ではありません。ピリッと酸味のあるチミチュリソースから、リッチで贅沢なオリーブオイル煮込みポテトまで、このクラスは確かな調理の基礎に焦点を当てながら、創造的な味わいで溢れています。

リリをご紹介します!ティーチングキッチンの顔として、リリはレッドスティックスパイスで6年以上にわたりクラスを教えてきました。彼女は、親しみやすく、美味しく、そして見た目も華やかな料理の作り方を教えることをキャリアとしてきました。生涯学習者であるリリは、非常に魅力的で洞察力に富み、学びを楽しいものにしてくれます。

メニュー:


ロースト: バタフライチキン ケッパーのチミチュリソース添え
シーリング: パンシーリングシュリンプ サガナキ
ブレイズ: オリーブオイル煮込みポテト
ブランチング: ブロッコリーサラダ アボカドドレッシング
ベーキング: パウンドケーキ シュガーグレーズとマセレートベリー添え

このクラスは実践形式で、最後にフルミールをお楽しみいただけます。すべての受講生にはストア割引が提供されます。

このクッキングクラスをギフトとして購入されますか?こちらの印刷可能なクッキングクラス証明書をダウンロードして、ギフトを受け取る方にすべての美味しい詳細を記入してください。

このクラスは13歳以上の参加者を対象としています。10代の方は大人の同伴が必要です。10代の方と同伴の大人は、それぞれクラスの席を購入する必要があります。

クラス振替ポリシー: 返金はいたしません。このクラスに参加できない場合は、別のクラスへの振替をリクエストできます。ただし、これらのリクエストはクラス開始前までに受け付ける必要があります。7(7)営業日前までに受け付ける必要があります。リクエストが7(7)営業日を過ぎて行われた場合、振替リクエストには対応できません。ただし、このクラスの席を他の人に譲ることはできます。各クッキングクラスのかなり前から計画と人員配置が行われるため、返金はできません。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Charlotte B. ★★★★★

The one-on-one station setup felt much more hands-on than I expected, and I finally learned how to properly dice an onion after years of guessing. The group meal at the end was a nice bonus, letting us taste everyone's work.

Henry ★★★★★

I was nervous about cooking for a group, but the hands-on format—where you prep your own dish at a shared station with a partner—made it surprisingly stress-free. By the end, our whole table had a proper meal we’d actually cooked ourselves, and I left feeling like I could tackle a real recipe withou

James ★★★★★

The hands-on instruction was so clear that I finally feel confident searing a perfect steak. Sharing a station with another person made it feel collaborative rather than crowded.