Tikka Masala






Category: Miscele, Nordafricano Indiano
«Tikka Masala» si riferisce sia al popolare piatto Chicken Tikka Masala (una creazione britannica) sia alla miscela di spezie usata per condire il piatto. La nostra versione punta tutto sul sapore saporito di cipolla e aglio, con la dolcezza di cannella e cardamomo e un tocco di piccante dei peperoncini. Usalo per creare l'onnipresente piatto o come rub a secco su praticamente qualsiasi cosa. Provalo nel nostro Cavolfiore arrosto con Tikka Masala. È garantito che ti farà mangiare le verdure!
Ingredienti: Granuli di aglio, zenzero, paprika, fieno greco, semi di cumino, noce moscata, cannella, peperoncini, spezie
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Ricette suggerite:
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Involtini di salsiccia britannici con chutney di albicocche speziato
Cavolfiore arrosto con Tikka Masala
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