Red Stick Spice Company

Spezie per shawarma

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Category: Miscele, Nordafricano Indiano

Lo shawarma è una preparazione di carne tipica del Medio Oriente, che prevede una lenta cottura allo spiedo e il taglio della carne in sottili fette. Il nostro condimento per shawarma cattura i sapori dello shawarma tradizionale con la sua combinazione di aglio, cipolla, paprika e spezie ricche. La curcuma dona alle carni arrostite un caratteristico colore dorato.

Usalo su sottili fettine di pollo, manzo o agnello. Strofina la carne con un po' di olio d'oliva e lascia marinare per un'ora o più. Arrostisci, saltala in padella o grigliala... e goditi!

Ingredienti: Aglio, Paprika, Cipolla, Chiodi di garofano, Coriandolo, Cumino, Cannella, Curcuma

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Ricette suggerite:

Spiedini di pollo shawarma

Falafel croccanti al forno

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Joseph ★★★★★

Finally a shawarma blend that actually tastes authentic, not just salty. I used it on lamb skewers last night and the whole kitchen smelled like a Middle Eastern grill.

Thomas ★★★★★

I've been sprinkling this on chicken thighs before grilling, and the slow-roasted spice blend actually brings that street-cart vibe to my backyard. One shave off the spit isn't happening in my kitchen, but the flavor depth is surprisingly close for a dry rub.

Ruby X. ★★★★★

The aroma when I opened the bag instantly took me back to the street food stalls in Cairo. I used it on chicken thighs and the blend of spices was perfectly balanced, giving that authentic shawarma taste without needing a rotisserie.