Curry in polvere giapponese





Category: Miscele, Nordafricano Indiano
Il curry in polvere giapponese - Kare Ko - è da tempo un punto fermo nelle cucine giapponesi. Data la lunga lista di singoli ingredienti, la maggior parte dei cuochi casalinghi preferisce acquistare un prodotto già miscelato e pratico - come questa miscela - piuttosto che prepararlo da sé.
Questa miscela super saporita e speziata al punto giusto è perfetta per tutti i tipi di curry, zuppe e stufati. Fornisce la giusta quantità di piccantezza. Adoriamo le ricche note di cumino in questa miscela.
Abbiamo anche curry in polvere Vindaloo e curry in polvere all'aglio
Ingredienti: Curcuma, paprika affumicata piccante, pimento, alloro macinato, coriandolo, cumino, chiodi di garofano, finocchio, noce moscata, cardamomo, cannella, aglio arrostito, peperoncini, zenzero, pepe bianco, pepe nero, scorza d'arancia, spezie
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Ricette suggerite:
Pollo Country Captain
Pollo appiccicoso al cocco e riso
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