Red Stick Spice Company

Soom Premium Tahini

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Category: Garde-manger gourmet

Crémeuse et soyeuse, la purée de sésame Soom est fabriquée à partir de graines de sésame éthiopiennes torréfiées et pressées à 100%. Sa saveur délicatement noisette fait de cet incontournable de garde-manger un ingrédient idéal pour les recettes sucrées comme salées. Le tahini Soom ne sert pas uniquement à préparer du houmous (même si c'est une excellente façon de l'utiliser !). C'est une base parfaite pour les vinaigrettes, les sauces, les dips et les tartinades, et il rend vos soupes et smoothies préférés encore plus crémeux. Si vous aimez les pâtisseries ultra moelleuses et riches (et qui n'aime pas ça ?), essayez d'ajouter du tahini Soom !

Si vous ne l'utilisez pas entièrement en testant les merveilleuses recettes de notre site, le tahini Soom peut se conserver dans un placard frais et sec pour une texture soyeuse, ou au réfrigérateur pour une consistance plus tartinable. Mélangez votre tahini avant utilisation pour de meilleurs résultats.

Lisez notre blog Soom Product Spotlight sur toutes les façons d'utiliser Soom. Passez aussi lire notre article sur les cinq essentiels de garde-manger qu'Anne adore en ce moment : vous y trouverez le tahini Soom en bonne compagnie avec d'autres produits gourmands !

Recettes suggérées :


Salade de chou-fleur rôti, chou kale et pois chiches à la vinaigrette tahini-citron


Falafels croustillants et sauce crémeuse au tahini


Houmous crémeux façon restaurant

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ellie ★★★★★

I was surprised how well this tahini works in salad dressing, the Ethiopian sesame seeds give it a nuttiness I don't get from other brands, and it mixes smooth without any grit.

Amelia U. ★★★★★

I spread this on toast with a little honey, and the texture was so creamy it didn’t drip everywhere. The Ethiopian sesame seeds give it a mild nuttiness that pairs perfectly with savory dishes too.

Miles B. ★★★★★

I used this tahini to make a quick salad dressing and it was so smooth I didn't even have to whisk it much, which is a huge improvement over the gritty ones I've tried before. The mild nutty flavor from the Ethiopian sesame seeds is perfect for drizzling on both savory bowls and sweet toast.