Red Stick Spice Company

Huile de sésame grillé au gingembre et à l'ail

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Category: Garde-manger gourmet

L'huile de sésame est utilisée depuis des siècles dans la cuisine asiatique. Les graines de sésame grillées apportent une saveur distinctive aux sautés, aux raviolis et aux bols de nouilles. Notre huile de sésame produite en petits lots est infusée au gingembre et à l'ail frais – un délicieux mariage de saveurs qui sublime ce basique du placard.

Si vous aimez explorer la cuisine asiatique, vous voudrez absolument garder une bouteille de cette huile de sésame grillé au gingembre et à l'ail à portée de main. Arrosez-en les plats finis ou utilisez-la pour sauter.

Découvrez tous les basiques de placard que nous aimons sur notre blog!

Recettes suggérées :

Sauce à raviolis

San Bei Ji (Poulet aux trois tasses)

Pai Huang Gua (Salade de concombre écrasé)

Riz au sésame grillé

Thon au sésame et sauce ponzu

Rouleau d'œuf dans un bol

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ellie F. ★★★★★

I’ve been drizzling this over noodle bowls and the toasted depth it brings is unreal—a tiny splash goes a long way in stir fries. The small-batch infusion makes it taste noticeably fresher than the store-bought stuff I used to grab.

Owen ★★★★★

The aroma of toasted sesame hits you the moment you open the bottle, and that subtle ginger-garlic kick made my stir fry taste like it came from a real noodle shop. I used just a drizzle over a bowl of pot stickers and it completely transformed the dish. Exactly the depth of flavor I was hoping for.

Lily C. ★★★★★

The toasted flavor really comes through in pot stickers—a little goes a long way. I also drizzled some over a noodle bowl and it gave it that deep, nutty finish I was hoping for.