Red Stick Spice Company

Pâte de citron confit New York Shuk

Pâte de citron confit New York Shuk - Main image
$10.7 $17.25 In stock

Category: Garde-manger gourmet

La pâte de citron confit de New York Shuk capture le pouvoir rehausseur de saveur des citrons confits au sel sous une forme lisse et facile à prélever – sans rinçage ni hachage. Fabriquée simplement à partir de purée de citrons salés (oui, juste des citrons, du jus de citron et du sel marin), leur pâte est audacieuse et vibrante avec un agréable funk d'agrumes.

Pot de 10 oz

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Julian I. ★★★★★

I just tossed a spoonful of this paste into a tagine and the deep, briny citrus flavor came through perfectly—no chopping lemons or rinsing off salt. The smooth texture made it easy to stir right in, and dinner was ready in minutes.

Ella Y. ★★★★★

Finally, a preserved lemon product that doesn't require any prep work. The smooth, spoonable texture made it incredibly easy to mix into a marinade, and it gave the chicken a deep, tangy flavor without any fuss.

Michael ★★★★★

I’ve been using this paste in salad dressings and marinades all week, and the fact that there’s zero prep work means I’m actually reaching for it nightly. It’s just the right punch of salty brightness without needing to fish out any peel or seeds.