Farro
Category: Garde-manger gourmet
L'épeautre est une céréale ancienne populaire et un parent du blé moderne. C'était un pilier de l'alimentation quotidienne dans la Rome antique et il reste aujourd'hui un aliment et un ingrédient populaire en Italie. L'épeautre est consistant et moelleux, avec une riche saveur de noisette. Utilisez-le dans les soupes, les ragoûts, les salades et les pilafs.
24 oz
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