Red Stick Spice Company

Pâtes au levain Bionaturae

Pâtes au levain Bionaturae - Main image
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Category: Garde-manger gourmet

Savourez la bonté saine des Spaghettis au Levain Bionaturae, fabriqués en Italie par une famille d'artisans de 5 génération. Confectionnés à partir de grains fermentés pour favoriser la santé intestinale et produits avec un levain italien, ces pâtes offrent un goût subtilement acidulé, ce qui en fait le compagnon idéal de toute sauce. Pressées à travers des filières en bronze traditionnelles, elles présentent une surface rugueuse à laquelle les sauces adhèrent. Sublimez votre expérience des pâtes avec un délicieux mélange de tradition, de saveur et de santé.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth L. ★★★★★

The texture is noticeably springier than regular dried pasta, and it holds its bite even after a minute extra in the pot. I've made it twice this week for a quick weeknight bowl, and the slight tang from the fermented grains makes it feel more substantial without any heavy sauce.

Ryan ★★★★★

The fermented grain process really makes a difference—my digestion felt noticeably better after eating. Cooks up perfectly firm with a nice, subtle tang.

Joshua ★★★★★

The al dente bite is spot on, and knowing it’s from a 5th generation Italian family makes it feel special. Cooked up in under 10 minutes and the fermented grains left me feeling satisfied without that heavy bloated feeling.