Red Stick Spice Company

Zydeco

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Category: Mezclas, Cajún Criollo

El Zydeco es una combinación de música Cajún, Blues y Rhythm & Blues. Es un sonido único y difícil de duplicar... ¡como esta mezcla de especias! Nos encanta esta mezcla en platos de cocción larga como pollo estofado, arroz con frijoles rojos y sopas. También es un excelente aliño seco para carnes a la parrilla. Pruébalo en pollo, chuletas de cerdo gruesas e incluso filetes.

Ingredientes: Espinacas, Cebolla, Ajo, Pimienta negra, Sal, Especias

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Recetas sugeridas:

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Emily ★★★★★

Those long smothered dishes finally have the seasoning they deserve—this blend holds up through hours of simmering without losing its kick. The heat builds slowly on the back of the tongue, and it adds a layered depth that plain Cajun mixes just don't have. Two spoonfuls in my gumbo and it tasted li

Aurora ★★★★★

The first time I tried this blend in a slow-simmered gumbo, the deep notes of Cajun and R&B flavors came through perfectly. It gave the dish that authentic, hard-to-duplicate taste I’ve been searching for.

Joshua ★★★★★

I've been sprinkling it into my red beans and rice and the way the layers of flavor build over a slow simmer is honestly something else. The blend holds its own next to the smokiness of the sausage without overpowering it.