Mohnsamen ganz
Category: Gewürze
Mohnsamen (Papaver Somniferum) stammen ursprünglich aus dem Nahen Osten. Mohnsamen sind winzige, nussig schmeckende, blaugraue Samen. Sie werden oft Keksen, Kuchen, Brot und Muffins hinzugefügt, um einen nussigen Geschmack und eine besondere Textur zu verleihen. Sie sind reich an Kalzium, Magnesium und Ballaststoffen. Gemahlen verleihen sie Backwaren einen fast fruchtigen Geschmack. Probieren Sie sie in Ihrem nächsten Kuchenteig – und die Leute werden nach Ihrer geheimen Zutat fragen!
Wir lieben Mohnsamen in diesen warmen, schmelzenden belegten Broten. Sie ergeben ein einfaches und köstliches Sommerabendessen. Und sie sind der perfekte Snack zur Halbzeit für alle, die vom Sofa aus mitfiebern!
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