Red Stick Spice Company

Muskatblüte, ganz

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Category: Gewürze

Mace ist die äußere Hülle der Muskatnuss und verleiht Gerichten eine ähnlich parfümierte Wärme. Blattmace wird oft in Gewürzmischungen zum Einlegen und Glühwein verwendet. Wir mischen viele Tees mit Blattmace wegen seines einzigartigen Geschmacksprofils.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Timothy K. ★★★★★

That warm, perfumy aroma hit me the moment I opened the bag—exactly what I wanted for mulling spice. These blades are the real deal, and they’ve already made my chai tea blend noticeably more complex.

John ★★★★★

I’ve been using this blade mace in my chai blend and it adds such a delicate, warm aroma without overwhelming the tea. The perfumy notes really come through compared to ground forms.

Sophia D. ★★★★★

The blade form is perfect for my mulling spice blend, holding its perfumy warmth much longer than ground versions. I added a single piece to a batch of chai and got that lovely nutmeg-like aroma without the gritty texture. Definitely a staple for my autumn teas now.