Garam Masala






Category: Mischungen, Nordafrikanisch-Indisch
Garam Masala ist eine Gewürzmischung, die in der indischen Küche unverzichtbar ist. Bekannt für ihre reichen, warmen Aromen, verleiht Garam Masala Gerichten Tiefe und Komplexität. Wir mischen diese charakteristische indische Kombination hausintern und verwenden sie in allem von Currys bis zu Keksen.
Garam Masala ist eine großartige Ergänzung für jedes Gericht und verleiht Wärme, Geschmack und leuchtende Farbe. Probieren Sie es an gebratenem Kürbis. Geben Sie es in einen Topf mit köchelndem Reis. Kombinieren Sie es mit weicher Butter zum Bestreichen von Fleisch auf dem Grill. Fantastisch in griechischem Joghurt als Gemüsedip.
Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Nelken, Zimt, Kardamom, Lorbeerblätter, Kurkuma, Gewürze
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Empfohlene Rezepte:
Blechtrommeln mit Garam Masala
Chana Masala
Melassekekse mit Garam Masala
Garnelen- und Süßkartoffel-Curry mit Jasminreis
Einfaches Chicken Tikka Masala
Garam Masala geröstete Nüsse
Ingwer-Birnen-Preiselbeersoße
Butter Chicken
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