Chaat Masala
Category: Mischungen, Nordafrikanisch-Indisch
Würzig, salzig und scharf! Streuen Sie es auf fast alles und verwandeln Sie es in einen köstlichen indischen Chaat – einen beliebten Street-Food-Snack. Diese Mischung wurde von unserer Freundin Paromita inspiriert, die unsere indischen Dinner-Party- und indischen Street-Food-Kurse unterrichtet.
Zutaten: Amchur, Kala Namak, Kreuzkümmel, Fenchel, schwarzer Pfeffer, Gewürze
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