Red Stick Spice Company

Fenchelsamen - ganz

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Category: Gewürze

Fenchelsamen schmecken ähnlich wie Anis oder Lakritz.

Sie werden häufig in Brot, Kuchen, Keksen und heißen Getränken wie Gewürztee verwendet. Fenchel verfeinert auch Butter, Käseaufstriche und Salatdressings. Verwenden Sie ihn für Wildfleisch oder geben Sie ihn zu Kohl, Rüben, eingelegtem Gemüse, Linsen und Kartoffeln.

Empfohlene Rezepte:

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Krebs-Curry

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Adam ★★★★★

The little seeds have that warm, licorice-like kick that really comes through in my spiced tea—just a pinch and the whole cup smells like a bakery. I've been sprinkling them over buttered toast too, and it's become my favorite afternoon snack.

Violet ★★★★★

I tossed a teaspoon into my cookie dough and the subtle licorice warmth came through perfectly, not at all bitter. The whole seeds are clean and uniform, which made grinding them for a quick spiced tea a breeze.

Abigail ★★★★★

The little seeds look fresh and smell wonderfully of licorice the moment you open the bag. I've been tossing them into cookies and the flavor comes through nicely, not too bitter.