Red Stick Spice Company

Kreuzkümmel gemahlen

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Category: Gewürze

Kreuzkümmel ist der Samen eines kleinen einjährigen Krauts. Gemahlener Kreuzkümmel ist eine sehr einfache und preiswerte Möglichkeit, intensiven Geschmack hinzuzufügen – Sie brauchen nur eine Prise! Kreuzkümmel ist der unverwechselbare Geschmack in vielen lateinamerikanischen und indischen Gerichten. Verwenden Sie ihn in Currymischungen, Salsa, Couscous und schwarzer Bohnensuppe.

Kreuzkümmel ist in unserer hauseigenen Garam-Masala-Mischung enthalten. Probieren Sie unsere Rezepte für Crawfish Curry und Dal für köstliche Kreuzkümmel-Varianten.

Empfohlene Rezepte:

Knusprige Ofen-Falafel mit Tahini-Soße

Crawfish Curry

Dark La Mesa

Chermoula

Shakshuka

Cremiger Hummus nach Restaurant-Art

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Aurora F. ★★★★★

A single pinch of this ground cumin transformed my chili from bland to bold—the deep, earthy flavor is exactly what I needed. It’s incredibly convenient for quick weeknight dinners, and the intensity lasts even after cooking.

Zoe ★★★★★

The aroma that hit me when I opened the bag was immediate. One pinch into my chili made the flavor noticeably deeper, and the fine grind means it dissolves evenly without any gritty texture.

Hazel E. ★★★★★

I’ve been using this on black beans and tacos, and that tiny pinch is all it takes to get that warm, earthy kick. The fine grind blends in smoothly without any gritty bits.