Selleriesamen - ganz
Category: Gewürze
Ganze Selleriesamen sind klein, braun und intensiv aromatisch mit einem Geschmack, der an frischen Sellerie erinnert. Diese winzigen Samen aus dem Kopf der Selleriepflanze sind voller Geschmack. Ganze Selleriesamen werden häufig zum Einlegen, in Gewürzmischungen und zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Salaten verwendet. Mahlen Sie sie mit Salz, um das perfekte Salz für den Rand von Bloody Marys zu erhalten.
Ganze Selleriesamen können auch gemahlen und als Rub für Fleisch oder in Salatdressings und Saucen für einen zusätzlichen Geschmackskick verwendet werden. Dieses vielseitige Gewürz verleiht Krautsalat, Kartoffelsalat und sogar Bloody Marys mit seinem erdigen, herzhaften und leicht bitteren Geschmack eine besondere Note.
Empfohlene Rezepte:
Mesquite-Pulled-Chicken-Sandwiches mit Alabama-Sauce
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