泰利切里黑胡椒粒




Category: 胡椒粒
胡椒是全球最常用的香料之一,佔全球香料貿易的 1/4。胡椒實際上是胡椒藤(Piper Nigrum)的漿果,最早有記載的使用是在公元前 4 世紀的南亞。
特利切里黑胡椒粒具有酥脆的香氣,並以所有胡椒中最濃郁的風味而聞名。用途廣泛且易於使用,可研磨或整粒加入任何需要胡椒的食譜中。用於為醬汁、醃料和油醋醬增添風味。
看看我們如何在夏季最受歡迎的料理之一:卡布里沙拉中使用黑特利切里胡椒粒。
建議食譜:
搭配 18 年巴薩米克醋的卡布里沙拉
咖哩雞肉沙拉
綠茶清湯
在我們 podcast Smidgen 中製作的這道美味料理中使用特利切里胡椒粒!
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