Red Stick Spice Company

Sal de Sichuan

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Category: Sal

Picante e ardente, os grãos de pimenta de Sichuan combinam-se com sal marinho puro e limpo para um sal de finalização surpreendentemente divertido. Experimente este para finalizar todos os seus pratos asiáticos. Excelente para salteados. Essencial para o pad thai. Adoramo-lo em atum selado. Quanto mais o usar, mais utilizações encontrará!

Ingredientes: Grãos de pimenta de Sichuan, Sal marinho

Receitas sugeridas:

Tarte de noz-pecã com cinco especiarias chinesas

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

I tried this on my eggs this morning and the combination of sharp heat from the peppercorns with the clean sea salt was surprisingly perfect. It wakes up simple dishes instantly.

Madison V. ★★★★★

I used a pinch on my stir-fried green beans last night and it added a perfect tingly heat that lingered just enough. The sea salt base means it doesn’t clump or overpower the dish. Really wakes up simple vegetables.

Miles G. ★★★★★

The heat from the Szechuan peppercorns really wakes up a simple fried rice, and the sea salt crystals add the perfect crunch. I've been sprinkling it on everything from eggs to noodles, and it never disappoints.