Sal marinho fumado com madeira de macieira
Category: Sal
Escamas de sal marinho fumadas naturalmente com madeira de macieira do Vale de Yakima – uma madeira de fruta popular para fumar. Este sal tem um sabor subtil a madeira de fruta, suficientemente suave para peixe, marisco e aves. Essencial para curar presunto ou bacon.
Experimente o sal marinho fumado com madeira de macieira nesta receita de vieiras salteadas. Poderá estar a perguntar-se: sal fumado em vieiras? Sim! São deliciosas!
A premiada equipa de BBQ que patrocinamos, Road Toad Smokin' BBQ, admitiu que este sal fumado é um dos seus favoritos. Veja como o utilizam na sua receita de peitos de frango recheados fumados com madeira de macieira!
Receitas sugeridas:
Peitos de frango recheados fumados com madeira de macieira
Sopa de tomate fumada com bacon caramelizado
Vieiras salteadas com sal marinho fumado com madeira de macieira
Asas de frango fumadas com maçã e chipotle
Pão achatado de figo e porco
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