Curry em pó japonês
Category: Misturas, Norte-Africano Indiano
O caril em pó japonês - Kare Ko - é há muito um item essencial nas cozinhas japonesas. Com a sua longa lista de ingredientes individuais, a maioria dos cozinheiros caseiros prefere comprar um produto pré-misturado e prático - como esta mistura - em vez de a preparar eles próprios.
Esta mistura super saborosa e perfeitamente temperada é perfeita para todos os tipos de caril, sopas e guisados. Proporciona a quantidade certa de picante. Adoramos as notas ricas e com destaque para o cominho nesta mistura.
Também temos caril em pó Vindaloo e caril em pó de alho
Ingredientes: Cúrcuma, pimentão fumado picante, pimenta-da-jamaica, louro moído, coentros, cominho, cravo-da-índia, funcho, noz-moscada, cardamomo, canela, alho assado, malaguetas, gengibre, pimenta branca, pimenta preta, casca de laranja, especiarias
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