Specerijen

Fenegriekzaad heel

Fenegriek (Trigonella Foenum Graecum) is een stevige eenjarige plant die oorspronkelijk uit Zuid-Azi...

Citroenschil - Korrels

Citroenschilkorrels zijn een handige manier om de heldere, pittige smaak van citroen aan uw gerechte...

Laurierblaadjes heel handgeselecteerd

Als je een pan rode bonen kookt, mag er zeker een laurierblad in! Laurierbladeren (Laurus nobilis) z...

Paprika - Hongaars

Hongaarse paprika, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en levendige kleur, is een belangrijk ing...

Ui - gegranuleerd, geroosterd

Het roosteren van ui brengt heerlijke geroosterde zoete tonen naar voren en eindigt met een diepe, m...

Foelie, gemalen

Mace is het kantachtige netwerk dat nootmuskaat bedekt. De twee specerijen hebben vergelijkbare eige...

Zeewierkorrels

Kelpgranulaat is een eenvoudige, voedingsrijke smaakmaker gemaakt van gedroogd, gemalen bruin zeewie...

Dillekruid

Dillekruid is een aromatische en heerlijke toevoeging aan veel gerechten. Strooi het over aardappels...

Gedroogde boschampignonmelange

Forest Blend gedroogde paddenstoelen zijn een geweldige manier om de aardse smaken van vijf verschil...

Ui - fijngesneden

Gedroogde uien zijn verkrijgbaar in een breed scala aan maten, vormen en smaken. Verwant aan de leli...

Venkelpollen

Saveur Peggy Knickerbocker van het tijdschrift Saveur vatte venkelpollen als volgt samen: "Als engel...

Gedroogde eekhoorntjesbrood

Gewaardeerd door chef-koks, eekhoorntjesbrood, Boletus edulis , staat voor een flinke boost umami. E...