Red Stick Spice Company

주그

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Category: 블렌드, 북아프리카 인도식

Zhug는 예멘 전통 향신료 블렌드입니다. 해산물에 탁월합니다. 새우와 가리비에 곁들이면 좋습니다. 빵 딥으로도 아주 좋습니다. 후무스에 뿌려 드세요. 구운 감자에 환상적입니다.

재료: 소금, 커민, 실란트로, 고수 씨앗, 카다몸, 정향, 칠리, 향신료

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저희 팟캐스트 Smidgen에서 이 제품을 사용한 '케이퍼, 호두, 요거트를 곁들인 구운 콜리플라워' 에피소드를 보셨나요? 완전히 만족스러운 식사를 선사하는 저희의 새로운 favorite 전채 요리입니다. Apple Podcasts, Spotify 또는 팟캐스트를 듣는 곳 어디에서든 Smidgen을 구독해 주세요!

추천 레시피:

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Matthew ★★★★★

The heat level is just right for a bread dipping blend — I've been mixing it with olive oil for pita and it's become a nightly thing. Also tried it on scallops last weekend and the color and kick made the dish feel way more special than it was.

Riley E. ★★★★★

I put this on roasted potatoes last night and it added a fantastic, earthy kick. Super easy way to elevate a simple side dish.

Christopher ★★★★★

I scooped some into olive oil for bread dipping and it was instantly the star of the appetizer. The warm, earthy heat from the spices is exactly what my shrimp needed last night. Definitely adding this to my regular rotation.