Polvere di wasabi
Category: Spezie
Il wasabi è una varietà di rafano verde dal sapore pungente, noto per essere più piccante del rafano comune. Un piacevole cambio rispetto alla piccantezza dei peperoncini: il wasabi dà un colpo di calore che poi svanisce.
Prepara una pasta per sushi. Aggiungi un pizzico alla maionese e spalmala su un panino. Mescola con il nostro mix per condimento Ranch, e POW! Non è il solito ranch!
Per la pasta di wasabi, mescola 1 cucchiaino di polvere di wasabi con 1/2 cucchiaino d'acqua
Ingredienti: Rafano, senape, amido di mais, acido citrico, acido ascorbico
La nostra polvere di wasabi è confezionata nei nostri barattoli da farmacia da 2 oz.
Ricette suggerite:
Ciotola di cereali con tonno scottato e salsa allo yogurt con coriandolo e lime
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