Red Stick Spice Company

Miscela di sette grani di pepe

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Category: Grani di pepe

La nostra esclusiva miscela 7 di grani di pepe interi contiene pepe nero, bianco, rosa, verde, Tellicherry e Szechuan, oltre al pimento. La combinazione di tanti tipi diversi di pepe conferisce un sapore piccante e dinamico, mentre il pimento aggiunge note dolci. Questo tipo di miscela è un componente importante della cucina asiatica.

Usala in tutte le tue ricette che richiedono pepe, o aggiungila al tuo macinapepe per l'uso quotidiano. Prova la miscela di pepe 7 nelle tue salse, marinate e vinaigrette!

Ricette suggerite:

Scalogni dolci sottaceto

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Edward N. ★★★★★

I love that this mix includes allspice along with the usual suspects—it adds a warm, slightly sweet note that brightens up my stir-fries. The variety keeps meals interesting and I've been reaching for it constantly since I bought it.

Michael E. ★★★★★

The pop of Szechuan in this seven-pepper mix is the star — it hits your tongue right after the floral pink and green ones fade. I've been using it in my pepper grinder for everything from eggs to steak, and it's easily the most interesting jar in my cabinet right now.

Scarlett ★★★★★

I love having all these different peppercorns in one jar—it makes seasoning so much easier and the allspice adds a subtle warmth I wasn’t expecting. The pink and green ones also add a nice pop of color to the dish.