Foglia di Maggiorana

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Category: Spezie

La maggiorana è simile all'origano ma leggermente più delicata. Ha una lieve piccantezza e una nota agrumata. A volte viene confusa con il dragoncello. La maggiorana è un'ottima aggiunta a zuppe e stufati. Si abbina bene con timo, origano e dragoncello.

Ingredienti: Foglia di maggiorana

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

John ★★★★★ Oct 27, 2026

I tossed a generous pinch into my beef stew and it mellowed out the tomatoes beautifully, that mild spiciness with a hint of citrus exactly as described. The leaves are fine and aromatic, not dusty, and they held up well through a long simmer.

Stella ★★★★★ Oct 26, 2026

The citrus note really comes through without being sharp, and it’s milder than oregano like the description says. I’ve been throwing a pinch into my chicken stew and it rounds out the broth beautifully.

Claire Q. ★★★★★ Oct 25, 2026

I added this to my lentil soup and loved that subtle citrus note—it brightened the whole dish without overpowering it. The flavor is definitely milder than oregano, which worked well for my stew last night.