Condimento per gumbo
Category: Miscele, Cajun Creole
Il mix perfetto per il piatto di comfort food della Louisiana: una pentola di gumbo! Questa miscela saporita e piccante si abbina bene a tutti i tipi di gumbo ed è anche senza sale! Un'oncia di condimento per gumbo è sufficiente per un gallone di gumbo.
Mescolato a mano a Walker, Louisiana, amiamo questa serie di miscele per le loro soluzioni specifiche per piatto che catturano il sapore unico della regione Cajun. Condire piatti come Red Beans, BBQ Shrimp e fritti (cosce di rana, qualcuno?) è la specialità di Andy Roo.
Ingredienti: Cipolla, Aglio, Peperone verde, Pepe nero, Sedano, Spezie
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Ricetta suggerita:
Gumbo di tacchino e salsiccia
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