Red Stick Spice Company

Miscela Bayou Lafourche

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$2.08 $3.25 In stock

Category: Miscele, Cajun Creole

La miscela Bayou Lafourche viene preparata a mano in negozio ed è un'esclusiva di Red Stick Spice Company. L'alloro e il file (polvere di sassofrasso) sono i sapori caratteristici che catturano le ricche complessità della cucina della regione del Bayou nella Louisiana meridionale. Questi sapori si abbinano perfettamente ai frutti di mare, ma sono ottimi anche su maiale, pollame e nelle marinate. Un preferito dai clienti!

Ingredienti: Sale, pepe bianco, pepe nero, pepe di Cayenna, aglio, cipolla, basilico dolce, alloro, file macinato, spezie.

Gli acquisti in libbre sono gestiti direttamente con il personale. Chiama o invia un'email al negozio per verificare disponibilità e prezzi per l'acquisto in libbre di miscele di spezie.

Ricette suggerite:

Ostriche del Golfo con granchio e gamberi

Courtboullion di gamberi

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Stella ★★★★★

This blend has that earthy, herbal depth I’ve been missing since my last trip south, and it’s subtle enough to use daily without overpowering the pot. The hand-blended texture is noticeably fresh.

Lucy Y. ★★★★★

The bay and file come through right away and give it that deep, slow-cooked Louisiana flavor I’ve been chasing. Hand-blended means every batch feels consistent, and it’s already a staple in my gumbo and rice dishes.

Eva Q. ★★★★★

I’ve been sprinkling this into my gumbo and red beans all week, and the bay leaf and file give it that deep, earthy Louisiana kick I couldn’t get from my old jar. The hand-blended mix is so fresh you can smell the spice the second you open it. Definitely my new go-to for anything Creole.