Aglio - granulato, arrostito

L'aglio granulato tostato offre un profilo aromatico profondo e dolce. Gli spicchi d'aglio vengono tostati, poi essiccati e macinati. L'aglio granulato tostato può essere utilizzato in una varietà di piatti per aggiungere un sapore ricco e saporito. È particolarmente delizioso in zuppe, stufati e salse. Per utilizzare l'aglio granulato tostato, basta cospargerlo sul piatto o aggiungerlo alla ricetta all'inizio della cottura.

Sebbene sia l'aglio granulato che l'aglio in polvere siano ottenuti da spicchi d'aglio essiccati, l'aglio granulato offre un sapore forte e ricco. L'aglio granulato è anche più facile da maneggiare e si sparge uniformemente rispetto all'aglio in polvere.

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