Tea 101

CHAQUE ACHAT DE COURS DE $65 EST POUR UN INDIVIDU - UNE PERSONNE.

La chef et sommelière de thé Anne Milneck animera cette conférence et dégustation amusante et instructive sur le thé. Explorez le monde du thé avec Anne et goûtez différents types, notamment le noir, le vert, le blanc et les tisanes. Nous explorerons les thés d'origine unique et les thés aromatisés. Vous repartirez avec une compréhension de la feuille de Camellia Sinensis et de la différence entre un thé et une tisane. Vous apprendrez la température de l'eau, le temps d'infusion et les outils nécessaires pour infuser la tasse de thé parfaite.

Nous goûterons 12+ thés tout en explorant l'amertume, l'astringence et les qualités tanniques du thé. Vous repartirez avec une solide maîtrise de la façon d'infuser chaque thé et découvrirez les qualités bien-être des thés traditionnels et des tisanes.

Il s'agit d'une démonstration assise, regarder, apprendre et déguster. Tous les étudiants bénéficient d'une réduction en magasin.

Ce cours est destiné aux participants de 13 ans et plus. Les adolescents doivent être accompagnés d'un adulte ; l'adolescent et l'adulte accompagnateur doivent acheter une place de cours.

POLITIQUE DE TRANSFERT DE COURS : Pas de remboursement. Si vous ne pouvez pas assister à ce cours, vous pouvez demander un transfert pour déplacer votre réservation vers un autre cours. Cependant, ces demandes doivent être reçuessept (7) jours ouvrables avant la date du cours. Si votre demande est faite après sept (7) jours ouvrables, nous ne pourrons pas répondre à votre demande de transfert. Vous pouvez cependant céder votre place dans ce cours à une autre personne. La planification et le personnel sont organisés bien avant chaque cours de cuisine ; par conséquent, nous ne pouvons pas offrir de remboursement.