Red Stick Spice Company

Remix français classique

Remix français classique - Main image
$72.6 $110 In stock

Category: Cours de cuisine

CHAQUE ACHAT DE COURS DE $110 EST POUR UN INDIVIDU - UNE PERSONNE. Vous travaillerez à un poste avec un autre invité, en cuisinant un plat pour le repas de groupe.

Maîtrisez l'art du nouveau classique dans notre cours de cuisine pratique Classic French Remix, où des siècles de tradition rencontrent une touche culinaire moderne. Ce cours est ancré dans les fondements de la technique française avec un accent sur la cuisine moderne. 

Nous allons nous pencher sur quelques techniques savoureuses - le braisage pour le poulet braisé au brandy et la fabrication du caramel pour les adorables tartes Tatin individuelles. Ces plats sont dignes d'un dîner entre amis, avec de nombreux conseils de préparation à l'avance pour maîtriser la cuisine française en un rien de temps.

Rencontrez Kelli, chef de la cuisine pédagogique et votre instructrice. Le CV de Kelli comprend une longue liste d'expériences en restauration et en traiteur - un tas de connaissances qu'elle est prête à transmettre au cuisinier amateur. Kelli fréquente régulièrement les marchés fermiers et les étals de produits, et elle ne manquera jamais un stand en bord de route et l'occasion de discuter avec un producteur. 

Ceci est un cours pratique qui se termine par un repas complet. Tout le monde reçoit des recettes et une réduction en magasin pour les achats en magasin ou en ligne.

AU MENU :
Gougères au fromage
Poulet braisé au brandy
Salade de frisée
Purée de carottes & navets
Poireaux braisés au pistou
Tarte Tatin individuelle


Ceci est un cours pratique qui se termine par un repas complet. Tous les étudiants reçoivent une réduction en magasin.

Vous achetez ce cours de cuisine comme cadeau ? Téléchargez ce certificat de cours de cuisine imprimable et saisissez tous les délicieux détails pour le destinataire du cadeau.

POLITIQUE DE TRANSFERT DE COURS : Pas de remboursement. Si vous ne pouvez pas assister à ce cours, vous pouvez demander un transfert pour déplacer votre réservation vers un autre cours. Cependant, ces demandes doivent être reçuessept (7) jours ouvrables avant la date du cours. Si votre demande est faite après sept (7) jours ouvrables, nous ne pourrons pas accéder à votre demande de transfert. Vous pouvez cependant céder votre place dans ce cours à une autre personne. La planification et le personnel sont organisés bien avant chaque cours de cuisine ; par conséquent, nous ne pouvons pas offrir de remboursement.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Jason R. ★★★★★

I’d never done a cooking class before, but the pace was perfect and I loved that we were paired at a station—it made the whole group meal feel collaborative. The $110 covered everything and I left with techniques I actually used at home the next day.

Samuel ★★★★★

Finally, a class where you actually cook and eat together instead of just watching a demo. The hands-on station setup with a partner made the classic French techniques feel approachable, and I walked away confident to try the dish at home.

Sofia ★★★★★

Sharing a station with a stranger actually made the whole experience more fun, and the group meal at the end was the perfect payoff. The instructor walked us through each step of the classic French technique without ever making us feel rushed. Worth every penny of the $110.