Cours de pâtisserie de gâteau des rois

CHAQUE ACHAT DE COURS DE $115 EST POUR UNE PERSONNE UNIQUE.

CE COURS DURE 2.5 HEURES. UN TEMPS SUPPLÉMENTAIRE EST NÉCESSAIRE POUR LE POINTAGE, LA CUISSON ET LE REFROIDISSEMENT DES GÂTEAUX. CHAQUE ÉLÈVE RENTRE CHEZ LUI AVEC UN GÂTEAU DES ROIS DE 8 POUCES QUI SERT 4-6 PERSONNES.

Rejoignez Anne et Lili pour une pâtisserie carnavalesque pleine de plaisir. En plus d'apprendre les bases d'une pâte à Gâteau des Rois molle et moelleuse, vous étalerez, garnirez, tordrez et cuirez votre propre Gâteau des Rois ! Vous travaillerez avec notre Garniture pour Gâteau des Rois pour un délicieux ruban de cannelle et de streusel à l'intérieur de votre Gâteau des Rois. Ou vous pouvez préparer une garniture au fromage à la crème épicée. Le glaçage à la crème sure et au sucre glace est indispensable pour créer un profil de saveur équilibré qui n'est pas trop sucré. Tout cela, et une fève de Gâteau des Rois, aussi !

Pendant que les gâteaux pointent, nous ferons une démonstration du processus de fabrication de la pâte ainsi que de la façon dont vous pouvez utiliser la même pâte pour faire des muffins mini Gâteau des Rois ou des roulés à la cannelle. La démonstration inclura la technique pour tresser d'adorables mini Gâteaux des Rois dans un moule à muffins.

Pendant que les Gâteaux des Rois cuisent, nous vous offrirons un déjeuner composé du Gumbo au Poulet et Saucisse de l'Oncle Pat avec du Riz Parish et une grande Salade Sensation. Une fois votre Gâteau des Rois refroidi, vous le glacerez, le décorerez avec du sucre et ramènerez chez vous votre création de Mardi Gras !

AU MENU :

Ceci est un cours pratique. Tous les élèves reçoivent une réduction en magasin.

Ce cours est destiné aux participants de 13 ans et plus. Les adolescents doivent être accompagnés d'un adulte ; l'adolescent et l'adulte accompagnateur doivent tous deux acheter une place pour le cours.

POLITIQUE DE TRANSFERT DE COURS : Aucun remboursement. Si vous ne pouvez pas assister à ce cours, vous pouvez demander un transfert pour déplacer votre réservation vers un autre cours. Cependant, ces demandes doivent être reçuessept (7) jours ouvrables avant la date du cours. Si votre demande est faite après sept (7) jours ouvrables, nous ne pourrons pas accéder à votre demande de transfert. Vous pouvez cependant céder votre place dans ce cours à une autre personne. La planification et le personnel sont organisés bien avant chaque cours de cuisine ; par conséquent, nous ne pouvons pas offrir de remboursements.