Red Stick Spice Company

Sel Ohana

Sel Ohana - Main image
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Category: Sel

À Hawaï, Ohana signifie famille. Nous avons combiné deux magnifiques sels hawaïens, le sel de lave noire et le sel rouge de mer hawaïen Alaea, et le résultat est un sel délicieux et riche en minéraux aux possibilités infinies. Sa belle couleur est parfaite pour la finition des plats. Nous adorons l'utiliser pour assaisonner le pop-corn. Il est charmant saupoudré sur du fromage de chèvre pour une touche simple sur un plateau de charcuterie.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth ★★★★★

The black lava salt gives a nice crunch on steak, and the red alaea adds a subtle umami depth I didn't expect. Already using it on eggs and roasted veggies.

Jacob ★★★★★

The red and black mix looks stunning on my steak, and it melts in faster than my old table salt. I’ve been using it on eggs and roasted veggies all week, and the mineral kick is genuinely noticeable.

Alexander A. ★★★★★

This salt has a beautiful mineral complexity that plain table salt just can't match. I've been using the black and red blend on grilled fish and it adds a subtle crunch and earthy flavor that really elevates the dish.