Red Stick Spice Company

Sel marin fumé au hickory de Durango

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Category: Sel

Les sels marins infusés et fumés sont une façon amusante d'ajouter de l'intérêt et de la saveur à votre cuisine. Nous aimons ce sel fumé pour plusieurs raisons. Il est fumé naturellement au feu de bois de hickory pour infuser les cristaux de sel avec 100% de saveur naturelle de fumée. Pas d'amertume – juste une saveur propre et complète.

Essayez ce sel pour finir les steaks juste après les avoir sortis du gril. Utilisez-le dans les soupes et les ragoûts pour ajouter une belle saveur fumée. Frottez les côtes avec ce sel et badigeonnez-les d'une sauce BBQ sucrée ou d'un glaçage pour une finition fumée-sucrée.

Recettes suggérées :

Boules de pop-corn au sel fantôme

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Riley Y. ★★★★★

The smoky aroma hit me right when I opened the bag—it’s rich without being overpowering. I’ve been using it on grilled steak and even eggs, and the real hickory flavor really comes through. It adds that subtle campfire taste I’ve been missing.

Miles R. ★★★★★

I sprinkled this over roasted potatoes last night and the hickory smoke flavor came through beautifully without being overpowering. The flakes are coarse enough that you get little bursts of smoky salt with each bite. Already thinking about what else to try it on.

Hazel ★★★★★

The smokiness is deep and authentic, not artificial like some chipotle salts I've tried. I've been using it on eggs and avocado toast every morning, and the coarse crystals give a nice crunch that lingers pleasantly.