Sel marin à l'espresso
Category: Sel
Ce sel riche est le mariage délicieux de grains d'espresso finement moulus et de sel marin pur. Nous adorons le saupoudrer sur un steak, surtout celui arrosé de notre vinaigre balsamique à l'espresso. Utilisez-le comme le sel requis dans une recette de brownie ou de gâteau au chocolat. Saupoudrez-en un peu sur la pâte à cookies aux pépites de chocolat juste avant qu'elle n'entre au four. Plus vous utilisez ce sel, plus vous trouvez d'usages !
Recettes suggérées :
Filet mignon au chili et chocolat noir
Sauce au mocha salée pour arroser
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