Sel fumé Maldon

Le Sel de Maldon est récolté à la main depuis 1882. Adoré par les chefs et les cuisiniers du monde entier – et recherché par les gourmets – ces flocons pyramidaux uniques continuent d'inspirer. Les chefs et cuisiniers du monde entier aiment la texture tactile du Sel de Maldon.

Le procédé unique de Maldon rend le sel pauvre en magnésium, ce qui explique sa saveur intense et concentrée sans arrière-goût amer. Fabriqué à partir des eaux pures de Maldon, Essex en Angleterre.

La forme pyramidale unique est la marque de fabrique de Maldon et est aussi distinctive que le goût du sel lui-même. Ces flocons de sel de mer doux et croquants contiennent l'équilibre parfait de minéraux avec une intensité fraîche et un goût pur.

Sel de Maldon Fumé
Ce sel marin fumé, léger et en flocons, est parfait comme ingrédient de finition sur une variété de plats signatures. Une saveur fumée naturelle et subtile rehausse vos aliments – sans les dominer. Fumé traditionnellement au chêne anglais pendant des jours. Très polyvalent – excellent sur les steaks, le poisson et les légumes. Même sur un Bloody Mary !

Le Sel Fumé Maldon est présenté dans une boîte de 4.4 oz.