Red Stick Spice Company

Sel casher Diamond Crystal

Sel casher Diamond Crystal - Main image
$7.65 $11.25 In stock

Category: Sel

Depuis 1886, Diamond Crystal Kosher Salt est le sel kasher original sans additif pour la cuisine naturelle. Préféré par les chefs et les auteurs de livres de cuisine, Diamond Crystal Kosher Salt se distingue par sa simplicité, sa pureté et sa texture grossière.

Avec Diamond Crystal Kosher Salt, l'attente est la brillance. Contrairement aux autres sels kasher, les cristaux creux uniques de Diamond Crystal Kosher Salt sont suffisamment grossiers pour être saisis et suffisamment fragiles pour être écrasés entre les doigts pour un assaisonnement parfait.

La forme pyramidale unique est la marque de fabrique de Maldon et est aussi distinctive que le goût du sel lui-même. Ces flocons de sel de mer doux et croquants contiennent l'équilibre parfait de minéraux avec une intensité fraîche et un goût pur.

Boîte de 26 oz

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Penelope ★★★★★

Switched from another brand and the difference is night and day — this salt’s light, flaky texture actually lets me control seasoning by feel. It dissolves almost instantly on roasted vegetables, without that harsh, salty punch I used to get.

Jason ★★★★★

Finally a kosher salt that dissolves evenly without that harsh, salty bite I used to get from others. The flakes are so light they almost float off the spoon, which makes seasoning by feel a lot easier when I’m cooking. It’s been my go-to for about a month now and I’m not going back.

Henry U. ★★★★★

I’ve been cooking with this salt for a few weeks now and the way it dissolves evenly into sauces and brines is honestly a game changer for my weeknight dinners. It’s been around since 1886, so you know the no-additive simplicity is the real deal.