Condimento Jollof
Category: Mezclas, Norteafricana India
El Condimento Jollof es una mezcla de especias vibrante y ahumada diseñada para conseguir la olla perfecta de Arroz Jollof de África Occidental. Una base potente de jengibre, ajo, cebolla y cúrcuma proporciona profundidad aromática, mientras que el tomillo brillante aporta complejidad herbal. El toque definitorio proviene del habanero y el calor de la canela y el cardamomo.
El Condimento Jollof es imprescindible para una olla tradicional de Arroz Jollof. También es un condimento multiusos fantástico para llevar el sabor de África Occidental al pollo, cerdo, mariscos y verduras. Use el Condimento Jollof en zanahorias asadas, coliflor o patatas para una sensación ahumada y picante que le hará volver una y otra vez.
Ingredientes: pimentón, sal kosher, tomillo, jengibre, ajo, mostaza marrón, comino, cilantro, fenogreco, romero, nuez moscada, cúrcuma, canela, cardamomo, habanero
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