Garam Masala
Category: Mezclas, Norteafricana India
El garam masala es una mezcla de especias fundamental en la cocina india. Conocido por sus sabores ricos y cálidos, el Garam Masala añade profundidad y complejidad a los platos. Mezclamos esta combinación india característica en casa y la usamos en todo, desde curris hasta galletas.
El Garam Masala es una gran adición a cualquier plato, aportando calidez, sabor y color vibrante. Pruébalo en calabacín salteado. Añádelo a una olla de arroz hirviendo. Combínalo con mantequilla ablandada para untar carne a la parrilla. Fantástico mezclado con yogur griego como dip para verduras.
Ingredientes: Cilantro, Comino, Clavos, Canela, Cardamomo, Hojas de laurel, Cúrcuma, Especias
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Recetas sugeridas:
Muslos de pollo en bandeja con Garam Masala
Chana Masala
Galletas de melaza con Garam Masala
Curri de gambas y boniato con arroz jazmín
Fácil pollo Tikka Masala
Frutos secos asados con Garam Masala
Salsa de arándanos rojos con jengibre y pera
Pollo con mantequilla
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