Frote de especias cubano
Category: Mezclas, Latino
¡Lleva los deliciosos sabores de Cuba a tu cocina con nuestro aliño cubano! Mezclado con comino, chiles y especias, este aliño es perfecto para sazonar carne para tacos. ¡Pero no se queda ahí!
Nos encanta el aliño cubano en una olla grande de judías. Lo usamos para mezclar nuestra sopa de judías negras cubana. El aliño cubano también es una excelente opción para el hombro de cerdo. Cocinamos el cerdo a fuego lento y luego lo cargamos en nuestros sándwiches cubanos. Esta mezcla con predominio de comino también es una forma estupenda de sazonar salsa, guacamole y una salsa rápida de crema agria: añade una cucharadita de aliño cubano a media taza de crema agria y úsala para enfriar tacos picantes.
¿Has visto el episodio de nuestro podcast Smidgen donde usamos esta mezcla en nuestra salsa estilo restaurante en gran cantidad? ¡Delicioso! ¡Asegúrate de suscribirte a Smidgen en Apple Podcasts, Spotify o donde sea que escuches tus podcasts!
Ingredientes: Comino, Sal, Especias y Hierbas
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