Gewürze

Zimt, Korintje (Cassia)

Korintje-Zimt ist technisch gesehen Cassia. Zimt und Cassia sind beides Gewürze, die aus der Rinde v...

Mexikanischer Oregano

Oregano ist mit dem Kraut Majoran verwandt, aber nicht so süß und hat ein stärkeres, schärferes Arom...

Kümmel, ganz

Kümmelsamen sind kleine, halbmondförmige Samen mit einem warmen, leicht süßlichen und pfeffrigen Ges...

Zimtchips, Korintje

Korintje-Zimt ist technisch gesehen Cassia. Zimt und Cassia sind beides Gewürze, die aus der Rinde v...

Kaffir-Limettenblätter, getrocknet

Kaffir-Limettenblätter sind ein duftendes Kraut, das häufig in der südostasiatischen Küche verwendet...