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峇里島長胡椒

巴厘長胡椒，數世紀以來印度和亞洲料理中的秘密食材，正強勢回歸。這種小胡椒曾受古羅馬人珍視，但由於黑胡椒粒的普及而長期被遺忘。巴厘長胡椒擁有獨特的泥土風味，帶有辛辣口感和花香氣息。融合了肉桂、小荳蔻和肉...

整粒棕芥末籽

芥末（白芥末）長久以來被用於烹飪創作。據信它在聖經中被提及，並且確實被羅馬人和希臘人使用。在中世紀，芥末籽被磨碎並加入葡萄酒中，製成早期版本的餐桌芥末。 所有芥末都來自於甘藍家族的三個成員：Nigra...

大輕鬆混合香料

就像 Big Easy 一樣，這款混合香料是各種驚人風味的大熔爐——讓人聯想到牙買加烤肉，並帶有卡津-克里奧爾的辛辣風味！這種甜辣酸甜的混合物一定會讓您垂涎欲滴。 非常適合豬肉和雞肉。在肉上塗抹橄欖油...

鬼魂之最

每次購買課程（金額為 $110）僅限一人參加。您將與另一位學員共用一個工作站，共同為團體餐製作一道菜餚。 最棒的主持烹飪課程。但這次要搞點恐怖氣氛。與 Chef Kelli 一起參加實作烹飪課程，學習...

芹菜鹽

馬鈴薯沙拉、鮪魚沙拉、週日燉肉...還有血腥瑪麗。這種鹽是許多菜餚（和雞尾酒）的必備 pantry 必需品。海鹽和芹菜籽結合，創造出這種美味、令人上癮的鹽。 成分：芹菜籽、海鹽 建議食譜： 甜胡桃手撕...

香菜籽粉

香菜是一種一年生草本植物，擁有悠久的烹飪歷史。香菜的每個部分都可用於烹調。葉子（即芫荽）常用於拉丁美洲菜餚。根部則出現在許多泰式料理中。而種子——香菜籽——為許多香料混合和歐洲菜餚增添了香氣。它是我們...

那些堅果

Those Nuts 的糖霜胡桃帶點甜味和鹹味，非常適合為沙拉、優格、主菜和甜點增添恰到好處的酥脆口感。我們超愛它們在起司拼盤上的表現。此外，單獨當作零食享用也超棒！ Those Nuts 採用路易斯...

KITCHEN RESERVED FOR PRIVATE GROUP 110926

這不是公開課程。此課程僅提供給從團體主辦人收到此課程連結的個人。 此日期為私人課程預約時間：9年2026月6日（星期一）下午，為 J. Uhl 舉辦的私人課程。 請發送電子郵件至 INFO@REDST...

莓果益處每日混合

充滿活力的紅色超級食物冰沙混合物，富含維生素和營養素。我們喜歡將它加入日常冰沙或果汁中。攪拌進果汁中，成為超級健康聖品。 Berry Beneficial 是 Red Stick Spice 獨家每日...

義大利血橙草本茶

義大利血橙草本茶是路易波斯茶、柳橙皮和洛神花的活潑柑橘調和。義大利血橙是我們路易波斯茶調和系列的一部分，沖泡出美麗的茶湯，留下清新純淨的橙花香餘韻。義大利血橙草本茶非常適合搭配水果甜點。我們喜歡將義大...

拐杖糖紅茶

一杯聖誕節！這就是我們的拐杖糖紅茶。拐杖糖紅茶是我們節日茶系列的一部分。這款茶是慶祝這個季節的好理由。好好享受這款美味的茶，或送給您所愛的人。紅茶加上大塊可見且聞得到的拐杖糖。薄荷味、奶油味，美味極了...

Tea 101

每次購買 $65 的課程僅限一人參加。 主廚兼茶品侍酒師 Anne Milneck 將帶領這場有趣且資訊豐富的茶葉講座與品鑑會。與 Anne 一起探索茶的世界，品嚐不同種類的茶，包括紅茶、綠茶、白茶和...