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5 Piece Measuring Cups

我們有時會將我們的教學廚房稱為測試廚房。這很合理，因為我們確實會對工具進行嚴格測試。我們很快就發現這些量杯是我們的最愛。您曾經折斷過量杯的把手嗎？我們確實有過！但這些 Endurance 不鏽鋼量杯經...

鹽之花

Fleur de Sel 海鹽產自法國蓋朗德地區，並獲得有機認證。Fleur De Sel 晶體形成於鹽田的最上層，僅透過輕輕撇取表面來採收。它具有細膩的風味、濕潤的質地，以及入口即化的濃郁甘甜滋味。...

奇波雷莫里塔辣椒片

煙燻辣椒是經過煙燻乾燥的墨西哥辣椒，通常由紅色的墨西哥辣椒經過乾燥和煙燻製成。這個過程賦予煙燻辣椒獨特的煙燻風味和溫和至中等的辣度。它們常用於墨西哥和德州墨西哥料理中，以增加層次感和煙燻味。 煙燻莫里...

Sariette 混合香料

Sariette Sariette 在法文中意為「美味可口」，正是對這款混合香料的完美描述。我們將所有蔥屬食材，包括烤大蒜、洋蔥和紅蔥頭結合在一起，創造出無與倫比的風味組合。在任何需要濃郁洋蔥和大蒜風...

Canasuc 方糖

Canasuc 打造美麗的糖，非常適合您的下午茶或咖啡。Canasuc 糖是在楓丹白露附近的工作坊手工製作的。Canasuc 僅使用白色甘蔗糖、棕色甘蔗糖和有機甘蔗糖。每個盒子的重量和內容各異，包含 ...

伯爵紅茶

伯爵黑茶講究傳統與風味。這是我們下午茶服務中最受歡迎的一款，伯爵黑茶是用途廣泛且迷人的選擇。伯爵黑茶以香氣濃郁、帶有柑橘氣息的佛手柑油為特色。這款黑茶 blend 豐富且帶有柑橘風味，能泡出完美平衡的...

綠薄荷花草茶

綠薄荷草本茶是一大口舒緩、甜美的薄荷。綠薄荷原產於地中海，古羅馬人因其能「激發心智」而推崇它。綠薄荷草本茶因其清新宜人的香氣和舒緩特性而持續受到喜愛。如果您覺得胡椒薄荷有點太涼太嗆，那麼綠薄荷草本茶絕...

米爾普瓦

Mirepoix 是經典的法式洋蔥、芹菜和胡蘿蔔組合，也是許多美味佳餚的起點！我們的版本非常適合時間緊迫時長時間燉煮的菜餚。將我們的 Mirepoix 混合料用奶油或油炒香，然後繼續烹飪過程。這是許多...

烤盤雞肉混合

您最喜愛的烹調方式有了新夥伴。結合烤盤料理的便利性，加入這款超美味混合調味料，就能打造出令人驚豔的晚餐。我們將這款混合調味料用於所有部位的雞肉。從雞翅到去骨去皮雞胸，我們喜愛這款混合調味料將簡單的烤盤...

百里香葉粉

百里香是一種原產於地中海地區的香草，廣泛用於法國料理。百里香帶有薄荷風味和淡淡的檸檬香氣。 使用百里香粉為蔬菜、肉類、魚類、湯品和奶油醬增添風味。 您可以在我們的法式香草系列中的 Bouquet Ga...

糖霜與酸種麵團刮刀

雖然這把刮刀以輕鬆在蛋糕、杯子蛋糕及其他烘焙食品上塗抹糖霜而聞名，但我們喜歡用它來處理我們的酸種酵母！這把矽膠糖霜刮刀易於握持，是均勻地在各種烘焙食品上塗抹美味糖霜層的必備工具。而且，它還能幫您把酸種...

錫蘭奏鳴曲紅茶

錫蘭奏鳴曲茶是一款來自斯里蘭卡的頂級紅茶，以其細膩的風味和明亮的金棕色澤而聞名。它採用精心挑選的茶葉，並經過獨特的加工方法，以保留其天然的甜味和香氣。 錫蘭奏鳴曲茶提供均衡的風味，帶有柑橘和花香調。它...