Staub 玻璃蓋燉鍋
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Category: 配件
我們在教學廚房中使用 Staub 燉鍋來處理各種料理。燒烤、燉煮、煎封、淺炸、快炒。它可以容納一磅的義大利麵。您可以煎封 6 片鮭魚排。整隻雞？沒問題。烤到完美。
Staub 鍋具根植於法國烹飪傳統，將耐用的鑄鐵與現代琺瑯工藝相結合。附玻璃蓋的 3.5 夸脫燉鍋是製作一鍋晚餐的完美鍋具，例如這道腰果椰子咖哩肉丸佐咖哩番茄醬，或是伊朗式白豆燉雞。
厚重且帶弧度的玻璃蓋可鎖住水分，並容納大塊肉類。家庭廚師無需掀蓋即可輕鬆監控烹調過程，確保風味密封於每道菜餚中。耐用的鑄鐵結構提供均勻加熱和出色的保溫性。Staub 標誌性的霧面黑色琺瑯內鍋可完美煎烤，提升食物風味。
憑藉其精緻的琺瑯外觀，這款經典鍋具能從烤箱優雅地直接上桌。燉鍋的獨特設計採用復古風格把手，方便戴隔熱手套時輕鬆操作。
- 帶有紋理的黑色霧面琺瑯內鍋確保出色的煎烤效果
- 耐用的鑄鐵結構擁有驚人的保溫性和均勻導熱
- 彩色琺瑯塗層不會碎裂、開裂或生鏽
- 緊密貼合的玻璃蓋鎖住水分，並可輕鬆監控烹調狀態
- 弧形鍋蓋可容納大塊肉類，並讓蒸氣循環
- 琺瑯鑄鐵易於清潔，無需開鍋調理
- 可用洗碗機清洗
- 烤箱安全溫度可達 500°F
- 法國製造
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