Nordicware 酸種麵包套組


Category: 配件
在家開始製作手工酸麵包所需的一切,從混合、發酵到割線和烘烤您的第一條麵包。創新的烤盤和蓋子營造出理想的烘焙環境,讓您無需沉重的鑄鐵鍋即可獲得酥脆的外皮、漂亮的膨脹和均勻的上色。附有發酵罐、麵團工具、發酵必需品和食譜,這套工具讓酸麵包烘焙變得簡單又容易上手。
烤盤採用重型鍍鋁鋼結構,提供強度、穩定性和優異的保熱性。與笨重的鑄鐵替代品不同,輕量化設計易於操作,同時仍能提供手工麵包烘焙所需的蒸氣鎖住和熱量管理特性。
專為多年酸麵包成功而設計,Simply Sourdough 烤盤可承受高達 450°F 的烤箱溫度,並享有五年保固。建議手洗以幫助保持不沾塗層,確保長期使用效能。
開始您的酸麵包旅程所需的一切:
酸麵包烤盤和蓋子
玻璃發酵罐附溫度條和追蹤帶
丹麥麵團攪拌器
伸縮麵包割線刀
塑膠麵團刮板
可重複使用的矽膠提拉帶
20" x 20" 未漂白棉發酵布
快速入門指南附逐步說明和食譜
內部尺寸:烤盤底部:10" x 10" x 2.5";烤盤蓋子:10.8" x 10.8" x 4"
材質:鋁;不鏽鋼;玻璃;矽膠
保固:5 年保固
重量:4.3 磅
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