Red Stick Spice Company

Mistura de salmão de Seattle

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Category: Misturas, Marisco

Capturámos os sabores do Noroeste do Pacífico na nossa mistura doce e salgada Seattle Salmon Blend. Adoramos o crocante do açúcar mascavado e o toque agradável das malaguetas e da pimenta preta. Revestimos o salmão com Seattle Salmon Blend e assamo-lo. Um breve toque no grelhador no final da cozedura dará um acabamento crocante e satisfatório.

Ingredientes: Açúcar mascavado, sal marinho, malagueta, pimenta preta, cebola, casca de limão, alho, sementes de mostarda amarela, coentros

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RECEITAS SUGERIDAS: 
Salmão com pele crocante
Salmão assado lentamente com chipotle
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

John ★★★★★

The brown sugar crust gave my salmon a nice sweet crunch, and the chiles kicked in with just enough heat at the end. I’ve used it on both grilled and baked fillets, and the black pepper comes through beautifully every time.

Hannah C. ★★★★★

The sugar crunch caramelizes beautifully under the broiler, and the chile heat sneaks up just enough to balance the sweet. I've used it on salmon twice this week, and the crust stays crispy without burning. My only struggle is resisting eating the seasoning straight from the jar.

Sebastian C. ★★★★★

The brown sugar coating on this salmon blend caramelized perfectly in the pan, giving a sweet crunch that paired beautifully with the subtle heat from the chiles. I was honestly surprised how well the black pepper cut through the richness of the fish. It’s become my go-to for a quick weeknight dinne