Tempero Chackbay
Category: Misturas, Marisco
No bayou do sul da Louisiana, há uma pequena comunidade que sabe como temperar marisco. Conheça Chackbay. Esta mistura inspirada é uma deliciosa combinação de especiarias saborosas, um pouco de picante e folha de louro. Perfeita para qualquer tipo de marisco.
A Mistura Chackbay transforma instantaneamente o marisco. Polvilhe-a sobre camarões antes de grelhar. Mexa-a num tacho de étouffée de lagostim a ferver em lume brando. A Mistura Chackbay eleva pratos simples, infundindo-os com a alma da Louisiana.
Ingredientes: Pimentão Doce, Louro, Cebola, Alho, Especiarias
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Receitas sugeridas:
Sopa de Lagostim Cozido
Peixe-Gato Grelhado em Ferro Fundido
Pão de Milho Picante
Ameijoas com Alho e Vinho Branco
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