Limões em conserva marroquinos
Category: Despensa Gourmet
Limões em conserva, também conhecidos como pickles de limão (divertido!), limão campestre e leems – tantos nomes para este apreciado condimento. Limões Beldi – a palavra beldi é aplicada a coisas feitas com amor e cuidado – são os limões usados para fazer estes autênticos limões em conserva. Ligeiramente doces e perfumados, estes limões são cultivados em Taroudant, no sul de Marrocos.
Usados nas cozinhas norte-africana e indiana, os limões em conserva adicionam um toque incrível aos tagines. Um toque especial ao marisco grelhado. E um toque de ousadia ao frango. Combine manteiga derretida com uma pequena quantidade de limão em conserva picado para obter um molho fantástico para massa.
Raspe a polpa e enxague para remover o excesso de sal. Por favor, guarde a polpa, pode usá-la em marisco, sopas e molhos para salada.
Tamanho: Frasco de vidro de 12.5 oz
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