Red Stick Spice Company

Chá Hojicha Verde

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Category: Chás, Origem Única

O chá verde Hojicha é um chá japonês único feito a partir de folhas de chá verde torradas. O processo de torrefação confere-lhe um sabor fumado distinto e uma cor castanha escura. O chá verde Hojicha é frequentemente apreciado pelo seu sabor terroso e a frutos secos, bem como pelos seus potenciais benefícios para a saúde. É uma escolha popular para quem aprecia o sabor do chá torrado mas prefere um teor de cafeína mais baixo do que os chás pretos tradicionais. O chá verde Hojicha é um chá versátil que combina bem com comida, especialmente sushi e pratos asiáticos.

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Chá verde. Cafeína ligeira. Infundir durante 3-5 minutos.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

The deep brown color when it steeps is exactly what I wanted, and that roasted, smoky aroma fills the whole kitchen. It's smooth and toasty without any bitterness, even on a second steep.

George ★★★★★

The deep brown color of the roasted leaves makes such a comforting cup, and that smoky flavor really comes through without being bitter. I've been drinking it every evening this week as a cozy wind-down ritual.

Scarlett ★★★★★

I've been brewing this as an afternoon pick-me-up and the smoky flavor is much smoother than I expected from a roasted tea, it's comforting without being harsh. The leaves actually have a nice, rich aroma even before steeping, which is rare for green teas.