Vinagre balsâmico escuro de espresso
Category: Vinagres balsâmicos
Quando o vinagre balsâmico envelhecido e rico encontra os vibrantes grãos de espresso, é mágico. Este vinagre é obrigatório para os amantes de café e balsâmico. Regue gelado, bagas ou bolo inglês com este balsâmico espesso e doce. Adoramos este juntamente com o nosso Pimentão Doce ou Picante Fumado para frango grelhado ou bife. Fantástico em tomates de verão. Imperdível para uma tábua de queijos, especialmente queijo de cabra e baguete crocante.
O Vinagre Balsâmico Escuro de Espresso é feito infusionando vinagre balsâmico envelhecido por cinco anos com grãos de espresso e extrato de café. A combinação é infundida e depois envelhecida, resultando num vinagre balsâmico rico e robusto com sabor complexo e notas profundas de espresso. Este vinagre versátil pode ser usado numa variedade de aplicações culinárias, adicionando profundidade e riqueza tanto a pratos doces como salgados.
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